Идеи для завтрака

Завтрак – это самый важный прием пищи, ведь он дает энергию для дневных свершений. А это значит, что нельзя относиться к нему легкомысленно или вовсе пропускать. Куриное мясо вполне может стать основой для сытного и вкусного завтрака. Тем более что многие диетологи утверждают, что завтрак должен быть преимущественно белковым.

Варианты завтрака с курицей

Вареная курица – это и польза, и низкая калорийность. Так почему бы этим не воспользоваться, устроив себе вкусный завтрак из бутерброда с отварным холодным куриным мясом. Можно просто сварить курицу в овощном бульоне, а можно сделать домашнюю колбасу. Это совсем несложно. Достаточно лишь замариновать 500-700 грамм куриного филе с чесночком и специями, а затем сварить, упаковав в несколько плотных целлофановых пакетов, и придав им форму колбасы.

Идеи для завтрака можно подсмотреть и в кухнях других народов. К примеру, свернуть мексиканское буррито или же соорудить остренький китайский омлет с кусочками курицы или японский, добавив еще и рис. Кстати, омлеты и всевозможные открытые пироги на сковороде можно делать с самыми разными ингредиентами, каждый раз открывая для себя новые вкусы.

Паштет – еще один вариант удобного, быстрого и вкусного завтрака. И готовится он довольно легко. Куриное филе обжаривается с любимыми овощами и измельчается в блендере. А после распределяется на хрустящий тост, или же можно завернуть его в блинчики. Так, кстати, можно сделать отличный полуфабрикат, чтобы поутру не тратить время на приготовление завтрака.

Еще одна идея для быстрого завтрака с курицей – оладьи. Они готовятся почти как котлеты, только быстрее. В фарш можно добавить сыр или сметану, кефир. От этого они станут невероятно нежными.

Салат из свежих овощей с отварной курятиной станет идеальным завтраком для тех, кто следит за своей фигурой.

А вот обжаренные в кляре кусочки белого или красного мяса – это уже более калорийное блюдо. Но очень вкусное. Не менее, чем куриные палочки, сделанные из фарша и обжаренные в панировке. Такое блюдо очень любят детишки.

Лаваш и отварное куриное мясо – это замечательная основа для быстрого завтрака. В лепешку, кроме курицы, можно завернуть самые разные ингредиенты: перец, томат, огурец, морковь по-корейски, сыр, зелень. Или же залить начинку любимым соусом.

Вариантов очень много. Готовится все быстро. И всегда получается вкусно!

Идеальный бульон приготовить не так-то просто, но я Вас научу!